Camarones rellenos de queso filadelphia

Langostinos (o camarones) rellenos de queso de untar, rebozados y fritos. Una delicia para picar.

Receta de camarones rellenos de queso filadelphia

Ingredientes para preparar camarones rellenos de queso filadelphia

  • 1 kg. de camarón (langostinos) grandes o medianos
  • 2 huevos
  • Queso de untar tipo Philadelphia c/n
  • Pan rallado para empanar
  • Harina para rebozar

¿Cómo preparar camarones rellenos de queso filadelphia?

  • Pelar los camarones y quitar la tripita (con un cuchillo bien afilado por la parte de arriba la ensartas y la quitas), enjuágalos para que no queden residuos, y ábrelos por la parte de arriba (sin llegar a separar la carne ni llegar a la cola).
  • Rellena la abertura con un poco de queso de huntar (estilo Philadelphia), cierra los langostinos y pásalos por harina, huevo y pan rallado. A continuación, fríelos en una sartén con el aceite a fuego medio.
  • Los puedes acompañar con una ensalada de lechuga con tomates y pepinos y arroz blanco.
  • ** El tiempo de cocción puede oscilar de 3 a 4 minutos.

Comentarios sobre camarones rellenos de queso filadelphia

  • Muy buena DALIA66 ... yo esta receta la he comido pero con los langostinos rellenos de jamón serrano y estaba deliciosa, cualquier día la envio, pero es igual solo que con jamón serrano en lugar de queso ... eso sí, tego que probar la tuya para poder saber cual está más rica.

    Comentario de angy el 16-07-2009
  • Hola Dalia en los ingredientes falta el queso philadelpia, pero creo sea bastante buena.

    Comentario de betzabet el 16-07-2009
  • Curiosa receta. Gracias Dalia66

    Comentario de marross el 17-07-2009