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Descripción de la receta Camarones rellenos de queso filadelphia
Langostinos (o camarones) rellenos de queso de untar, rebozados y fritos. Una delicia para picar.Recetas de Mariscos » Crustaceos
Preparación en 30 Minutos
Cocción en 4 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 12 Julio de 2009
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Camarones rellenos de queso filadelphia?
- 1 kg. de camarón (langostinos) grandes o medianos
- 2 huevos
- Queso de untar tipo Philadelphia c/n
- Pan rallado para empanar
- Harina para rebozar
¿Cómo se prepara Camarones rellenos de queso filadelphia?
Pelar los camarones y quitar la tripita (con un cuchillo bien afilado por la parte de arriba la ensartas y la quitas), enjuágalos para que no queden residuos, y ábrelos por la parte de arriba (sin llegar a separar la carne ni llegar a la cola).
Rellena la abertura con un poco de queso de huntar (estilo Philadelphia), cierra los langostinos y pásalos por harina, huevo y pan rallado. A continuación, fríelos en una sartén con el aceite a fuego medio.
Los puedes acompañar con una ensalada de lechuga con tomates y pepinos y arroz blanco.
** El tiempo de cocción puede oscilar de 3 a 4 minutos.
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La receta Camarones rellenos de queso filadelphia tiene 3 comentarios
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mauriziocorti
Hola Dalia en los ingredientes falta el queso philadelpia, pero creo sea bastante buena. Camarones rellenos de queso filadelphia. mauriziocorti el 16-07-2009
maya
Muy buena DALIA66 ... yo esta receta la he comido pero con los langostinos rellenos de jamón serrano y estaba deliciosa, cualquier día la envio, pero es igual solo que con jamón serrano en lugar de queso ... eso sí, tego que probar la tuya para poder saber cual está más rica. Camarones rellenos de queso filadelphia. maya el 16-07-2009
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